26 giugno - Esperienza esclusiva

Dopo il grande successo vi riproponiamo un’esperienza gourmet tra terra e mare.
📅 Giovedì 26 giugno – posti limitati, prenotazione obbligatoria
🫰🏻 65€ a persona – bevande escluse

Roll - 8 pezzi
Cruda di Fassona e perle di Salmone.

Fassoncini  - 7 pezzi
Una selezione di Fassoncini con tartare di Gamberi Rossi, tartare di scampi e tartare di Tonno fresco.

Sashimi.                                                                                                                    Pesce scpada affumicato, carpaccio crudo di Fassona, lime, fragole e agrodolce

Ravyoza - 3 pezzi
Gyoza di Fassona, con ragù di polpo

Abbiamo creato questo menù per chi ama la sperimentazione vera. Un viaggio tra sapori intensi, in un’atmosfera intima. Ci vediamo il 26!

For a maximum of 10 guests